I Love Them soo Much...

09 August 2011

Resepi : Muffin Coklat...

  • Salam Ramadhan....
  • Bulan puase tahun ni amatlah special...
  • Coz Aien bertambah rajin la tahun ni...
  • Bukan rajin ape...
  • Rajin nak wat menu utk berbuka...
  • Like 2 days ago ...
  • Aien ter-RAJIN nak wat muffin...
  • Muffin Choc is my Fav...
  • huhu...
BAHAN-BAHAN


-400g coklat masakan

-140g mentega/butter

-3 biji telur

-100g gula halus

-120g tepung gandum

-2 sudu kecil baking powder

CARA-CARANYA

- Cairkan coklat menggunakan kaedah “double-boiled"

- Masukkan mentega ke dalam coklat dan kacau sehingga mentega cair

- Dalam mangkuk lain, masukkan telur dan gula. Kacau sampai sebati, tetapi tidak perlu sampai kembang.

- Dalam masa yang sama, panaskan oven sehingga suhu 170 c

- Masukkan telur ke dalam mangkuk coklat, kacau biar campuran sebati

- Ayakkan tepung dan baking powder ke dalam mangkuk coklat.

- Gaul hingga sebati


- Isikan adunan ke dalam bekas muffin 1/2 atau 60% penuh

- Utk hiasan ... boleh letakkan ape yg u olls suke ( Choc Chip , Choc Rice etc )

- Bakar selama 20 minit


Adunan yg da ready leak dlm cup...


Ready on Oven... Muffin saya naik senget la... hehe


Okey... Ready to serve... nyum nyum...


Selamat Mencuba!

No comments:

Post a Comment